廣東河源：后疫情時代農業面源污染防治樣板，鵪鶉糞變廢為寶的秘密

“疫情確實賠了不少錢，但是環保方面我們不能馬虎，保住河源的綠水青山是我們每一個河源人的責任。”曾老板之所以這么說，因為他是土生土長的廣東客家人，幾年前搞起了鵪鶉養殖生意。

河源是一個山清水秀的地方，不但有連平鷹嘴蜜桃、和平獼猴桃、康禾茶等特產經濟作物，還擁有華南地區**的湖泊——萬綠湖。

河源萬綠湖

農村已經超過工業和城市地區成為水污染的最主要來源。畜牧養殖業主將處置不當的畜禽糞便排放到周邊水體中是污染的主要來源。

廣東省在農業面源污染防治方面樹立了標桿，2019年生態環境部國家地表水考核斷面水環境質量狀況排名中，河源位列第13名。

廣東河源

這個成績，離不開像曾老板這樣的規模養殖場主對畜禽糞污無害化處理的重視！

3年前，曾老板從零配件行業跨界到養殖行業，潛心學習了很久。

“一個朋友在做鵪鶉養殖，我比較感興趣，就開始學習養殖知識，最后開辦了這個養殖場。”曾老板說，除了養殖技術外，最頭疼的就是鵪鶉糞，如何讓這些鵪鶉糞處理后無污染、能利用？

鵪鶉糞

鵪鶉的飼料成分配比要比雞飼料和豬飼料好，鵪鶉吃的飼料配方里含有大量的微量元素，而鵪鶉腸子短，不能完全吸收，鵪鶉糞中蛋白質含量達26%，氮、磷、鉀分別是4.50、5.20、2.00，遠高于雞糞、鴨糞、豬糞等一些糞便，如果能夠合理的開發應用，將會對養殖場帶來可觀的經濟效益。

但也存在和其它糞便一樣的問題，未完全腐熟的鵪鶉糞存在大量的有害病原、微生物等。

這樣的“有機肥”施用在農作物上輕則燒根、燒苗，長期施用還會使土地板結、鈣化。

鵪鶉養殖

隨著有關部門政策落地與處罰標準的提高，養殖廢棄物處理也受到極大的關注。

“在養殖場開辦初期就考慮如何處理糞污，我現在有12萬只鵪鶉，每天產糞量達到1噸，”曾老板說，在糞污處理設備方面，**考慮的要素是環保，第二是資源化利用的經濟效益。

由于投資和環保問題，沒有考慮過傳統的槽式發酵，而發酵罐等一體化設備無法解決臭氣污染與發酵效果，一時間還真不知道怎么辦了。

“現在化肥對土地的危害太大了，而鵪鶉糞的氮磷鉀含量很高，如果能還田利用替代，也算是為河源做貢獻了，”曾老板說，一個偶然的機會在網上看到一種膜式堆肥技術能夠解決臭氣外溢的問題，同時靜態發酵也比較省事，通過深入了解后得知，膜式堆肥技術是國內所有糞污處理技術中**一個能同時滿足穩定化、減量化、無害化、資源化要求的先進技術。

根據“二五普”公報，我國農業面源污染的化學需氧量、總氮和總磷排放分別達到1067萬噸、141萬噸和21萬噸，占全國排放量的50%、46%和66%。

近年來，化肥每年使用量約為5600萬噸，單位面積使用強度遠超國際公認化肥安全使用上限。

“確實不臭，發酵的效果很好，”通過引進中農創達CAC膜式堆肥技術，曾老板終于找到了解決糞污環保問題的鑰匙，而且發酵有機肥還能為他帶來額外的收入。

按照全國有機肥均價計算，僅出售鵪鶉糞有機肥就可以給曾老板帶數萬的收入。

下一步，曾老板計劃把養殖規模擴大到30萬只，并把采購有機肥裝袋、打散設備，響應國家號召，為廣東有機肥替代化肥、農業面源污染防治工作貢獻自己的一份力。