《‘十四五’農業綠色發展項目系列交流會》開播以來,受到行業從業者的廣泛關注,6月2日,系列交流會的第二期如約而至,本期主題圍繞“畜禽糞污資源化利用模式與技術探討”,通過2個多小時的直播分享和互動交流,行業專家為直播間為觀眾深入淺出地進行相關講解。直播活動吸引全國多省(直轄市、自治區)、市、縣農牧局、畜牧獸醫站等工作人員、環保企業代表、規模化養殖場等。

進入“十四五”以來,我國對于畜禽糞污資源化利用的側重點由“糞污治理”轉向“糞肥利用”。
針對不同項目的實施主體,如何選擇適合的畜禽糞污資源化利用技術?針對不同地區的不同養殖情況,又該采用什么樣的畜禽糞污資源化利用模式?中農創達邀請行業專家進行講解。

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在本期活動中,中農創達團隊邀請到農業農村部管理干部學院舒暢副研究員就《畜禽糞污資源化利用模式探索、突破與推廣困境》為主題,進行分享。

舒博士首先介紹了畜禽糞污治理的模式,她表示,畜禽糞污治理模式不僅是種養殖戶之間采用的技術,還需要政府監管以及第三方組織的力量構建相關的利益聯結機制。

此外,舒博士針對畜禽糞污資源化利用在推廣過程中的共性問題和未來實踐方向進行了梳理:
質量標準:地方質量標準需要更多的探索;
補貼扶持政策:施用有機肥的補貼是地方發放;
技術和銷路的選擇:對技術要求經濟、高效、適用;
施用環境風險:每個地區種養布局不同,不同糞污生產的糞肥有機質含量不同,需要地區結合自身情況測算準確的土地承載力;
治理機制:明確處理鏈條的主要利益方,爭取實現多元共治;
有機肥施用市場培育。
在《畜禽糞污資源化利用技術要點分析》方面,中國農業科學院農業環境與可持續發展研究所尚斌副研究員進行了分享

尚老師先后分享了畜禽糞污資源化利用政策背景、畜禽糞污農田利用技術要點和規范和糞污資源化處理利用的后續看法這三個方面。關于糞肥還田有三個重要的環節,分別是無害化、貯存和農田利用,他就這三個環節中間所涉及的技術和標準規范分別進行了細致的講解。

報告分享后,尚老師與在線觀眾進行了豐富互動,逐一解答了觀眾提出的相關問題:
問:黑水、沼液不用滿足農灌標準指的是什么?不是特別理解,不會燒苗么?
答:還田和灌溉的標準不同,糞肥還田和肥料化利用是將處理后的糞水作為肥料還到地里,不適用于農田灌溉水的標準。經過完全的發酵的沼液到土地中就不會再進行發酵,所以不會發酵就不會產生燒苗的情況。產生燒苗的原因,一是糞污沒有進行無害化導致到地里還需要發酵,發酵過程會產生高溫導致燒苗;二是施用的糞肥超過了當地的土地承載力,肥力過量也會導致燒苗。灌溉是農田需水時進行,而還田是在農田需肥時候進行,二者不同概念不同。
問:覆膜堆肥技術為什么會減少臭氣濃度?
答:覆膜堆肥涉及到膜體材料的問題,運用特殊材質的膜,水蒸氣是可以通過膜體排出,而氨氣、硫化氫、甲硫醇等含硫元素的一些氣體,是導致臭氣的主要原因之一,這些氣體會被膜體阻隔到堆體內,極大的減少氣體的排放。
問:在一些省市運用的一天或者幾小時快速發酵技術怎么看?
答:快速發酵的技術更多的是實現糞污的干燥,在短時間內將糞污中的水分去除掉。這種技術在國外也有,在荷蘭主要運用于糞污的干燥。若是發酵技術,可以對發酵后產物的腐熟度進行測試,如果腐熟度滿足標準,那么這種技術是值得鼓勵的,反之,腐熟度未滿足要求,此項技術仍可作為前處理工藝。
此次直播反響熱烈,在線觀眾紛紛送上點贊好評,為《‘十四五’農業綠色發展項目系列交流會》的進一步深化奠定了堅實基礎。下一步,直播活動還將圍繞農業綠色發展推出的精品分享內容,進一步搭建與專家、學者互動交流的平臺。