近年來(lái),隨著我國(guó)對(duì)奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升的總體要求,以及“3060”雙碳目標(biāo),牧場(chǎng)面臨著提高奶類產(chǎn)量和降低碳排放的雙重壓力。如何能夠?qū)崿F(xiàn)低碳的同時(shí),兼顧高質(zhì)量發(fā)展,成為牧場(chǎng)亟待解決的問(wèn)題。眾所周知,奶牛糞污是牧場(chǎng)產(chǎn)生碳排放的重要一環(huán),為了減少牧場(chǎng)的碳排放,適當(dāng)?shù)募S污處理技術(shù)則成為關(guān)鍵。

在第十六屆內(nèi)蒙古乳業(yè)高峰論壇上,中農(nóng)創(chuàng)達(dá)楊博士分享了《奶牛場(chǎng)糞污處理整體技術(shù)解決方案》,將奶牛糞污經(jīng)過(guò)高溫好氧發(fā)酵,生產(chǎn)牛床墊料,在兼顧牧場(chǎng)降碳的同時(shí),安全舒適的臥床墊料還能減低牧場(chǎng)運(yùn)營(yíng)成本,提升奶牛產(chǎn)量。
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的牧場(chǎng)實(shí)地調(diào)研,中農(nóng)創(chuàng)達(dá)技術(shù)團(tuán)隊(duì)總結(jié)分析出目前環(huán)保/設(shè)備公司在適應(yīng)牧場(chǎng)發(fā)展中存在的不足之處。楊博士表示,目前環(huán)保公司的裝備通常為面向全國(guó)銷(xiāo)售,而針對(duì)不同地區(qū)的環(huán)境情況,缺乏通盤(pán)考慮設(shè)備處理能力和工藝要求。
那么解決糞污處理的第三方服務(wù)機(jī)構(gòu),應(yīng)從牧場(chǎng)全產(chǎn)業(yè)思維出發(fā),統(tǒng)籌考慮牛糞處理的工藝技術(shù),從糞污的前端收集,再到處理直至最后的回用,幫助牧場(chǎng)因地制宜的設(shè)計(jì)解決方案。
基于此,中農(nóng)創(chuàng)達(dá)隨著業(yè)務(wù)不斷拓展,提出了為規(guī)模化牧場(chǎng)提供“投資+建設(shè)+運(yùn)營(yíng)”的一體化服務(wù)模式,免費(fèi)為合作牧場(chǎng)進(jìn)行方案設(shè)計(jì)、設(shè)施建設(shè)、提供設(shè)備和配置完善的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),根據(jù)牧場(chǎng)現(xiàn)有設(shè)備特點(diǎn),提供定制化設(shè)計(jì)服務(wù)。牧場(chǎng)只要按需購(gòu)買(mǎi)墊料,即可獲得優(yōu)質(zhì)墊料,實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用,節(jié)本增效與低碳減排。

目前常見(jiàn)的奶牛糞污處理工藝包括,一級(jí)固液分離+晾曬+石灰殺菌;兩級(jí)固液分離+CAC膜式堆肥發(fā)酵;一級(jí)固液分離+滾筒烘干;兩級(jí)固液分離+滾筒發(fā)酵,牧場(chǎng)具體采用哪種工藝,中農(nóng)創(chuàng)達(dá)將安排設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),根據(jù)牧場(chǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)。
以4000頭規(guī)模化牧場(chǎng)為例,測(cè)算“投建營(yíng)”運(yùn)營(yíng)服務(wù)的經(jīng)濟(jì)效益。
其中,全群4000頭牧場(chǎng)(2000頭泌乳牛)年產(chǎn)糞污量約為5.8萬(wàn)立方,糞污處理運(yùn)營(yíng)成本約為18元/立方,年節(jié)約運(yùn)行費(fèi)用105萬(wàn)元。牛床墊料是剛需,千頭牧場(chǎng)年需墊料4380噸/年(稻殼21900立方/年),以500元/噸計(jì)算,年總投入約為219萬(wàn)元。采用牛糞再生墊料替代稻殼,以240元/噸計(jì)算,年總投入約為175萬(wàn)元。年綜合節(jié)約成本近150萬(wàn)元,極大地促進(jìn)牧場(chǎng)降本增效。

未來(lái),畜禽糞污的方向一定是資源化,中農(nóng)創(chuàng)達(dá)將結(jié)合“環(huán)保工藝、裝備制造、微生物技術(shù)”的跨界融合,采用全產(chǎn)業(yè)鏈工藝設(shè)計(jì)思維方式,使“變廢為寶”成為可能。