納米膜智能堆肥促糞污還田利用——訪中農(nóng)創(chuàng)達(dá)總經(jīng)理馬瑞強(qiáng)
閱讀提示：畜禽養(yǎng)殖污染是當(dāng)前社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問題。國(guó)家鼓勵(lì)根據(jù)不同區(qū)域的資源和環(huán)境特點(diǎn)，選擇經(jīng)濟(jì)適用的處理模式。對(duì)于不同養(yǎng)殖品種、不同養(yǎng)殖規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)，如何選擇適用于自身的畜禽糞污處理模式仍是很多養(yǎng)殖場(chǎng)面臨的難題。針對(duì)這一問題，記者專訪了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)微生物學(xué)博士、高級(jí)農(nóng)藝師，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所博士后、中農(nóng)創(chuàng)達(dá)（北京）環(huán)保科技有限公司總經(jīng)理馬瑞強(qiáng)，為我們分析各種畜禽糞污處理模式的優(yōu)劣，并著重介紹納米膜智能堆肥技術(shù)是如何運(yùn)行的。
記者：豬、牛、雞等牲畜的糞便，各自有什么特點(diǎn)，雞糞在處理方式上有什么不同或需要注意的地方？
馬瑞強(qiáng)：豬、奶牛都是水泡糞，處理的特點(diǎn)是糞水都需要處理，通過干濕分離機(jī)之后，固體糞污可以制成有機(jī)肥。液體需要經(jīng)過多級(jí)氧化才能還田。雞糞主要是含水率在80%的鮮糞，雞的消化道短，其中70%的飼料蛋白不能消化，但最終這些蛋白分解成氨氣，氨味很濃，使得雞糞很臭，但是雞糞不需要經(jīng)過干濕分離機(jī)，可以直接添加輔料發(fā)酵制作成有機(jī)肥，就可以解決雞糞的臭味問題，還能生產(chǎn)有機(jī)肥。
正是由于消化道短，很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沒有吸收，所以雞糞肥效好，氮、磷、鋅、銅含量明顯高于牛糞和羊糞，而鉀含量相當(dāng)，如果加工利用好了是一種很好的有機(jī)肥。但現(xiàn)在不少農(nóng)戶直接拉來沒有腐熟發(fā)酵好的生雞糞干雞糞上地，時(shí)有燒苗燒芯，并致使土壤板結(jié)情況發(fā)生，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的危害很大。所以，普及糞污發(fā)酵有機(jī)肥知識(shí)，推廣低成本處理模式，對(duì)種養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展都有重大利好。
記者：我國(guó)目前針對(duì)養(yǎng)雞場(chǎng)的雞糞處理，主要有哪些方式？這些處理方式具體是如何處理雞糞的？各自有何特點(diǎn)及優(yōu)缺點(diǎn)？
馬瑞強(qiáng)：我國(guó)傳統(tǒng)的、主流的堆肥模式主要包括槽式堆肥、條垛式堆肥和反應(yīng)器堆肥。槽式和條垛式堆肥屬于開放式堆肥，處理量大但是對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重；反應(yīng)器堆肥密閉性好，環(huán)保性能強(qiáng)，但處理量有限，控制成本較高。而膜覆蓋好氧堆肥技術(shù)是一種新興的高效環(huán)保堆肥技術(shù)，它不僅具有反應(yīng)器堆肥密閉性好、環(huán)保性能強(qiáng)，槽式和條垛式堆肥處理量大等優(yōu)點(diǎn)，還能很好的兼容當(dāng)前主流的槽式和條垛式堆肥已有的基建模式，就算新建場(chǎng)地也只需要有硬化場(chǎng)地，不需要重新進(jìn)行基礎(chǔ)建設(shè)。
記者：您認(rèn)為有哪種雞糞處理方式是更值得推薦的？
馬瑞強(qiáng)：我認(rèn)為納米膜智能堆肥技術(shù)對(duì)于雞糞的資源化利用應(yīng)該是最有前景的一種處理方式。國(guó)內(nèi)目前雞養(yǎng)殖量分散、規(guī)模不大、分布在村社之間的特點(diǎn)，雞場(chǎng)相對(duì)于其他類養(yǎng)殖場(chǎng)來說都是小型體量的養(yǎng)殖場(chǎng)，投資低，運(yùn)行低，環(huán)保無臭，都是雞場(chǎng)最重要的痛點(diǎn)，另外雞糞的臭味導(dǎo)致的環(huán)保壓力已經(jīng)目前是雞場(chǎng)很頭疼的問題。納米膜智能堆肥無疑是最適合的一種模式。
納米膜堆肥是無需翻堆的堆肥方式，在運(yùn)行過程中免翻堆能夠節(jié)省很大的人工和耗能，通過膜覆蓋之后，底部的曝氣能給堆體內(nèi)微生物提供足夠的發(fā)酵所需的氧氣，隨著溫度的上升，氨氣，硫化氫等臭氣的大分子外溢，但是納米膜的微孔結(jié)構(gòu)，能夠阻擋外面的水分進(jìn)入，但是能夠?qū)⑿》肿拥乃肿哟┻^去，但是氨氣、硫化氫能大分子不能通過，溶于膜表面的水蒸氣最后返回到堆體再被微生物所利用，這樣就達(dá)到了即除去水分，又沒有臭味的效果，生產(chǎn)出了腐熟農(nóng)肥，可以直接還田，也可以直接賣到有機(jī)肥廠進(jìn)行商品有機(jī)肥的加工和生產(chǎn)。
圖為河北省張家口市一家奶牛場(chǎng)牛糞轉(zhuǎn)化牛床墊料發(fā)酵中
納米膜智能堆肥技術(shù)現(xiàn)階段面向市場(chǎng)推廣取得了一定的效果，在山東、河北、江蘇、內(nèi)蒙古、湖北等地已經(jīng)建立30余處示范基地。比如山東壽光當(dāng)?shù)匾患茵B(yǎng)殖場(chǎng)使用納米膜堆肥設(shè)備，生產(chǎn)的有機(jī)肥質(zhì)量好、效果好，深受當(dāng)?shù)厥卟朔N植戶歡迎，賣到600-800元/噸
技術(shù)和工藝優(yōu)勢(shì)：
投資少：納米膜智能堆肥不需要建設(shè)廠房、搭棚，只需進(jìn)行場(chǎng)地硬化，可兼容當(dāng)前主流的槽式和條垛式堆肥已有基建，設(shè)備使用壽命長(zhǎng)達(dá)8-10年；
環(huán)保無臭：納米膜是高分子選擇性透氣膜，具有防水、透濕、殺菌、除臭等功能，對(duì)周邊環(huán)境影響小，無臭味溢出，無需搭載臭氣收集及處理設(shè)備；
適應(yīng)范圍廣：大小規(guī)模均可有效處理，適用于-30℃以上氣溫地區(qū)的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)或集中處理中心；
運(yùn)行成本低：發(fā)酵1噸有機(jī)肥全程僅需2度電，1噸總成本不足20元，全年可產(chǎn)出1500噸；
省時(shí)省力：模塊式設(shè)計(jì)，靈活可移動(dòng)，1周以內(nèi)即可安裝完成，只需建堆時(shí)翻拋一次，無需頻繁翻堆；
省人工：操作簡(jiǎn)單，通過傳感器連接物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備遠(yuǎn)程智能控制，手機(jī)或電腦上即可24小時(shí)監(jiān)控；
堆肥效率高：糞污15-20天發(fā)酵成有機(jī)肥料，7-10天把奶牛糞轉(zhuǎn)化為牛床墊料。
圖為山東省壽光市一家養(yǎng)雞場(chǎng)發(fā)酵完成的有機(jī)肥料
記者：此種方式是否還有進(jìn)一步完善優(yōu)化的空間？
馬瑞強(qiáng)：該技術(shù)目前來講已經(jīng)處于成熟階段，除了處理雞糞，對(duì)牛糞、羊糞、豬糞等畜禽糞污，以及樹枝、秸稈、藥渣、城市污泥、尾菜等有機(jī)廢棄物的無害化處理及資源化利用，也有非常好的效果。
納米膜只能堆肥的前后端輔助設(shè)備的開發(fā)和試驗(yàn)是目前該技術(shù)下一步研發(fā)的重點(diǎn)，建立以納米膜為核心工藝的系統(tǒng)解決方案是目前下一步的優(yōu)化的重點(diǎn)。
隨著國(guó)家對(duì)固體廢棄物處理過程中環(huán)保問題的重視，減少溫室氣體和臭氣排放會(huì)成為衡量相關(guān)技術(shù)實(shí)用性和推廣性的重中之重，膜覆蓋好氧堆肥技術(shù)由于其核心的納米膜結(jié)構(gòu)能夠顯著減少廢棄物處理過程中CH4、N2O、NH3等臭氣的排放，實(shí)現(xiàn)環(huán)保達(dá)標(biāo)，將在廢棄物處理行業(yè)得到大力推廣和應(yīng)用。
按照《全國(guó)畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目工作方案（2018—2020年）》規(guī)定，今年是收官之年，項(xiàng)目縣畜禽糞污綜合利用率達(dá)到90%以上，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)到100%。納米膜智能堆肥模式可根據(jù)項(xiàng)目縣的總糞污量提供相應(yīng)的解決方案，規(guī)劃糞污處理中心，分散式布置，集中處理，進(jìn)行共享利用，減少運(yùn)輸成本，解決環(huán)保臭味問題，發(fā)酵產(chǎn)品還可以作為有機(jī)肥前體，銷售給有機(jī)肥廠或直接銷售給農(nóng)戶。