詳解豬糞發酵有機肥到底怎么樣？

農村俗話說“肥水不流外人田”和“養豬不只為油鹽，積攢豬糞好種田”，都是描述了農家肥包括豬糞等有機肥作為肥料喂地、養地的好處。還記得從小家里種果園，還要從養殖場拉豬糞，那時候街坊鄰居都認識，也就不要錢但是要幫助養殖場把糞便清理出去。當時誰家遇見這樣的養殖場，都是掙著搶著去拉豬糞，然后拉回來堆在地邊，等過段時間再“喂地”，這樣長出來的莊稼比喂化肥的都要好。

其中有機肥中的豬糞堆肥相比于其他的動物糞便，質量是比較好的，豬糞水解釋放養分比較高，土地容易吸收，效果明顯。

一、豬糞相比其他有機肥優勢

氮含量高：豬糞的含氮量比其他動物糞便要高，豬糞的含氮量大約2%，與羊糞相當，而牛、馬糞氮含量只有0.5%左右，但是糞便在發酵過程中，羊糞由于碳含量高，釋放氮比較慢，需要的發酵時間長。

磷含量高：豬糞中有機磷被固定的比較少，相比于牛羊糞來說，要高出一倍以上，比馬糞高出幾倍。

發酵產生胡敏酸高：豬糞在發酵腐熟后，可以產生大量胡敏酸等有機化合物，比馬糞、羊糞有更高的交換量。胡敏酸是指土壤中一種腐殖酸，具有似植物生長刺激劑的作用，能夠促進植物生長。

豬糞中不但氮磷等微量元素含量高，腐熟產生的有機化合物還能促進植物生長。

二、豬糞等有機肥替代化肥的優勢

隨著農業的發展，種植業機械化程度加深，畝產水平提高，化肥的使用量也在不斷加大。長期使用化肥的土地，畝產下降，土壤板結、酸化、鹽漬化加重，以前的黑土地變為鹽堿地，不適合莊稼種植。而且化肥大量使用，流入河流造成污染，水質不斷惡化，周邊村莊地下水受到污染，嚴重影響到老百姓的健康，近些年癌癥高發與水質污染也有關系。豬糞等有機肥的使用可以減少化肥的使用量，植物中化肥含量降低，水污染降低。還可以改善土地質量，提高畝產。

三、豬糞的合理應用

雖然以上列舉了豬糞等有機肥的好處，但是豬糞也不能盲目使用，需要經過一定處理后再應用于土地。

1、直接使用豬糞的危害

**，豬糞中含有大量的微生物，也有一些有害微生物，如寄生蟲、細菌、病毒等。如果直接使用會導致植物生病，且出產的農產品被人食用后，會導致人的感染發病。

第二，豬糞直接使用會出現燒苗的情況，因為豬糞直接放在田里，會發酵產熱。

第三，豬糞中的有機物不經過發酵，植物不能吸收，用了浪費太大。

2、豬糞喂地正確使用方法

豬糞必須經過發酵處理再喂地，用于微生物發酵把土地不能直接利用的有機物轉變為小分子能夠利用的物質，并且能夠殺滅豬糞中含有的有害微生物和寄生蟲，解除人食用的后顧之憂。發酵過程產熱，避免進入土地后燒苗情況，而且發酵后的豬糞，能夠除臭，比之前味道小很多。

目前糞污發酵技術已經來到膜覆蓋好氧堆肥時代，中國農科院環發所科技成果轉化產品—納米膜無臭堆肥機能夠很好的發酵豬糞，腐熟完全不燒地，成本低，發酵后的豬糞在部分地區可賣到600-800元一噸，真正做到了“肥水不流外人田”。